نقدم لك طريقة سهلة لـ كيفية تحضير البسلة باللحم، وذلك لأنها من أشهر المأكولات العربية باختلاف طريقة العمل من مكان لآخر، ولكن من خلال مقالنا سوف نقدم لك ألذ طريقة يمكنك اتباعها لعمل البسلة بأفضل شكل لها، وتتناسب هذه الطريقة مع البسلة الطازجة أو البسلة المجمدة، وذلك لأن البسلة لها موسم معين ولا تكون موجودة طوال السنة، فلا مانع من استخدام البسلة المجمدة، ولكنها بالطبع ليست لذيذة مثل الطازجة ولكنها تؤدي الغرض، والآن يمكننا أن نقدم لك طريقة مميزة لـ كيفية تحضير البسلة باللحم وطبق بسبوسة بالقشطه.
شاهد ايضا فيتامين فارمتون وما هي مكوناته ومدى فاعليته وهل هو مناسب لك أم لا
كيفية تحضير البسلة باللحم
مكونات طريقة عمل البسله مع صلصة الطماطم:
- ½ بسلة
- ½ كيلو جزر
- و½ كيلو طماطم طازجة
- 1 ملعقة صغيرة كاري
- مكعب ماجي
- ½ كيلو لحم
- ملح
- 2 بصل كبير
- 3 قطع ورق الغار
- 3 فص ثوم أو ملعقتين من الثوم الباودر
- 1 كركم
- ½ ملعقة صغيرة زعتر
- ½ كوب زيت نباتي
شاهد ايضا تحليل الغدة الدرقية وما هو الغرض من إجراءه وما الذي يقيسه في جسمك
طريقة عمل البسلة بالجزر
اول خطوة في طريقة عمل البسلة بالجزر هي غسل الجزر والبسلة واللحم والبصل والطماطم بشكل جيد.
قم بعصر الطماطم في الخلاط للحصول على أفضل عصير طماطم أو يمكنك استخدام صلصة الطماطم الجاهزة.
يُطهى اللحم مع البصل والزعتر ومكعب المرقة والكاري والملح والبصل.
سخن الزيت، وضعي البصل والكاري واقلي لمدة 20 ثانية.
اسكب جميع الأشياء المخلوطة واقليها حتى لا يعود الماء فيها مرة أخرى.
ثم تسكب اللحم مع المرقة ونقلب ونتركه يغلي ويضاف الملح وورق الغار.
يُسلق الأرز لمدة 15 دقيقة، يُغسل ويُسلق بالملح.
يُقطع الجزر والبسلة ويُسكب داخل الأرز عندما ينضج دقيقة واحدة ويُرفع عن النار.
تعرف على افضل فيتامينات للاطفال
مكونات عمل البسبوسة
مكونات طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله:
- 2 كوب سميد خشن
- 1 كوب جوز هند
- ½ كوب زبدة مذابة
- ⅓ كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب زبادي سادة أو كريمة حامضة
- 1⁄3 كوب لوز كامل محمص أو مقشر للتزيين أو 1/3 فستق أو كاجو
للشربات
- 2 كوب سكر
- ½ كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة ماء الورد (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة من عصير ليمون
شاهد ايضا مباراة ليفربول القادمة وما هي التشكيلة الخاصة بهم ومواعيد المباريات
كيفية تحضير البسلة باللحم
من خلال هذه الطريقة نكون قد قدمنا لك أفضل إجابة عن سؤال كيفية تحضير البسلة باللحم، ويمكنك الآن أن تتناولها مع طبق من البسبوسة المميزة، احصل على ألذ وجبة الغذاء مع أسرتك، ويمكنك متابعتنا طريقة عمل أكل سهلة للحصول على أفضل وألذ الأكلات المميزة.
___________________________________________________________________________________________________
المصادر:
طريقة عمل البسلة بالجزر مع طبق حلويات بسبوسة بالقشطة والمكسرات
ظهرت المقالة كيفية تحضير البسلة باللحم وتحضير ألذ طبق من البسبوسة للتحلية أولاً على ميزات.